会议强调，一是要进一步提高认识。各学校必须深刻认识到食品安全和膳食经费管理的重要性，将其作为学校管理工作的重中之重。二是要进一步压实责任。各学校要明确食品安全和膳食经费管理的责任人，建立健全责任体系，要落实“日管控、周排查、月调度”制度，对学校食堂开展全方位自查，发现问题及时整改销号。三是要进一步加强人员培训。各学校要加强对食品安全管理人员和膳食经费管理人员的专业培训，提高他们的食品安全意识和财务管理能力。要加强对食品从业人员进行食品安全知识培训和规范操作培训。四是要进一步加强宣传力度。各学校要利用多种渠道和方式，加大对食品安全和膳食经费管理的宣传教育力度。

会上，县市场监督管理局餐饮股负责人从人员管理、原料采购 、清洗切配、烹饪加工、供餐管理 、食品留样、餐饮具洗消、废弃物管理、有害生物防制等九个学校食堂食品安全风险点进行培训指导；县教育局就2024年秋季中小学配餐及食堂食品安全点题整治工作和膳食经费管理突出问题专项整治工作推进情况进行通报并点评，指出存在的主要问题，同时针对下一阶段的工作方向和重点任务进行具体的部署。

    县教育局、市监局相关股室负责人，全县各中小学校、幼儿园分管食品安全的副校（园）长和食品安全管理员等70余人参加了此次会议。